☆意外と簡単☆ヤンソンさんの誘惑☆
michikame @cook_40128789
アンチョビが決め手のスウェーデン料理♡
このレシピの生い立ち
友達の作ったものを以前食べて、すごく美味しくて、それからハマっています♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむいてスライサーか包丁で千切りにしておく
- 2
玉ねぎを5㍉くらいのスライスにし、バターで軽く炒める
- 3
耐熱容器に、オリーブオイル（または溶かしバター）をぬり、じゃがいも、玉ねぎ、アンチョビペースト、の順に2回重ねていく
- 4
最後に牛乳（じゃがいもがひたひたにかぶるくらい）、パン粉をかけ、180℃〜200℃のオーブンで、40〜45分焼く
- 5
パセリを散らして出来上がり♡
コツ・ポイント
アンチョビペーストは、味の決め手なので、全体に行き渡るように散らし入れます♡
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