にんにく家♪鶏肉と夏野菜☆ガーリック炒め

にんにくのよしだ家
にんにくのよしだ家 @cook_40094047

ナスが沢山あり作ったにんにく簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ナスが沢山あったので作りました。だるま食堂のランチで提供しました。

にんにく家♪鶏肉と夏野菜☆ガーリック炒め

ナスが沢山あり作ったにんにく簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ナスが沢山あったので作りました。だるま食堂のランチで提供しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏肉 250g
  2. ナス 1本
  3. 人参 1/4本
  4. ピーマン 1個
  5. キャベツ 1/4玉
  6. 白ゴマ 少々
  7. 調味料A
  8. にんにく(みじん切り) 2片
  9. 塩コショウ 少々
  10. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、にんにくを入れる

  2. 2

    肉、野菜の順で炒め、塩コショウで味付けする

  3. 3

    蓋をして、最後に塩で味をととのえる

  4. 4

    最後に白ごまをふりかけて完成!

コツ・ポイント

・鶏肉に焼き色がついたら野菜を入れる。
・お好みでごま油を最後に入れても美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
にんにくのよしだ家
に公開
青森県三戸町にあるにんにく専門の農業法人。体に良いにんにくをもっと気軽に食べてほしい、そんな想いで日々にんにくレシピを研究中。http://www.yoshidaya-garlic.jp
もっと読む

似たレシピ