超簡単!バター香る醤油焼きうどん

にゃこママ♪
にゃこママ♪ @cook_40097652

超簡単なのにバターのコクと香ばしい醤油味が美味しい焼きうどんです( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
家にあるものでパパッと食べられるお昼ごはんを作りたくて。いつもの焼きうどんにバターを加えたらおいしくなるかな?と作ってみました。

超簡単!バター香る醤油焼きうどん

超簡単なのにバターのコクと香ばしい醤油味が美味しい焼きうどんです( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
家にあるものでパパッと食べられるお昼ごはんを作りたくて。いつもの焼きうどんにバターを加えたらおいしくなるかな?と作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1袋
  2. ベーコン 2枚
  3. もやし ひとつかみ
  4. しめじ 1/4袋
  5. ピーマン 1個
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. 干しエビ 大さじ1くらい
  8. オイスターソース 小さじ2〜3
  9. 醤油 小さじ1〜2
  10. バターorマーガリン 小さじ1
  11. 塩胡椒 少々
  12. ごま 小さじ1
  13. 天かす お好みで
  14. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    野菜とベーコンは食べやすい大きさに切る。冷凍うどんをレンジにかける。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、ベーコンと、もやし以外の野菜を入れて炒める。炒まったらもやしを入れて10秒くらい炒める。

  3. 3

    うどんと干しエビを入れ、醤油、オイスターソース、バター、塩胡椒で味付けし、手早く炒める。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、天かすと刻み海苔を散らせば完成!

コツ・ポイント

野菜もお肉もお家の冷蔵庫の中にあるもので何でもOK!調味料も目分量、適当で大丈夫ですよー♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
にゃこママ♪
にゃこママ♪ @cook_40097652
に公開
こんにちは!節約料理が得意です( ´ ▽ ` )ノよろしくお願いします♡
もっと読む

似たレシピ