めんつゆと〇〇でゴロッと野菜のチキン焼き
オヌシ @cook_40283132
めんつゆとゴマドレで超簡単に出来る美味しいソースです。パサパサする鶏胸肉も柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
My オリジナルレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめめんつゆ、ゴマドレ、水を混ぜておく。
- 2
オリーブオイルとニンニキチップをフライパンに入れる。
- 3
鶏胸肉を入れフタをし、3～5分程度弱火で焼く。
- 4
鶏胸肉をひっくりかえす。このときにお野菜と作っておいためんつゆソースを入れる。
- 5
再びフタをし3～5分程度弱火で焼く。
- 6
あとは余熱で30分～40分程度放置しておく。
コツ・ポイント
火から下ろし、フタをしたまま30分～40分程度放置しておく事で、パサパサする鶏胸肉も柔らかく仕上がります。
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