レンジで2分!さっぱり笹身の梅しそ巻き

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クローバー! @cook_40084770

暑い夏に梅としそでさっぱり!レンジで2分!あっという間に出来上がり!お酒やソーメンと一緒に!
このレシピの生い立ち
笹身が余っていたので!

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材料

3個分
  1. 笹身 3枚
  2. しそ 6枚
  3. 梅干し 2こ個
  4. 少々

作り方

  1. 1

    笹身の筋をとりラップにはさんで 少し平らにする

  2. 2

    たいらにしたささみに軽く塩をしてしそと梅干しを巻く

  3. 3

    ラップにくるんでレンジで2分途中で回しながらレンジする
    あら熱がとれたら出来上がり

コツ・ポイント

レンジのあとすぐラップをとらないでさめるまでまつ 余熱で火を通すと柔らかい

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レシピ作者

クローバー!
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保育園の栄養士です!毎日子供の笑顔を見ながら食事作りをしています
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