*ブロッコリーと生鮭のマヨ味噌炒め*

miu☆shion
miu☆shion @cook_40094675

冷蔵庫にあった材料で適当に(*´∇`*)
マヨネーズ&味噌&ニンニク…合うよね~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で創作料理(*・∀・*)ノ

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材料

4人分
  1. 生鮭 300g位
  2. ブロッコリー 1房
  3. 豆腐 1丁
  4. マヨネーズ 大5
  5. 味噌 大3
  6. ニンニク 5個

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにマヨネーズ大2を入れてブロッコリーを炒めます

  2. 2

    ある程度炒めたら食べやすい大きさに切った鮭を入れて更に炒めます

  3. 3

    残りのマヨネーズと味噌とみじん切りにしたニンニクを混ぜてフライパンに入れて絡めながら炒めます

  4. 4

    最後に食べやすい大きさに切った豆腐を入れて炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐は崩れやすいので最後に入れて味を絡めます

材料は目分量なので調整して下さい

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miu☆shion
miu☆shion @cook_40094675
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趣味→創作料理٩(๑•ㅂ•)۶
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