アプリでひらく作り方
- 1
大根は色紙切りにして塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞ります。
- 2
レンコンはイチョウ切りにし、さっと茹で 貝割れは根元を切り落とします。
- 3
ボールに調味料を混ぜ合わせておきます。
-
- 4
大根、レンコン、カニカマを入れて全体的に混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
レンコンはお好みの固さに茹でて下さいね*\(^o^)/*
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