アプリでひらく作り方
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もち米を洗い水につけておく
- 2
もち米の水を切り、油大さじ2で炒める(粘りが出るまで)
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- 3
豚肉、野菜は別に炒めもち米と一緒にして調味料を混ぜる。
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- 4
アルミホイルに入れて半月型に包む(12個ぐらい出来ます)
- 5
蒸気の上がった蒸し器に並べて30分蒸す
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
お米を油で丁寧に炒めて粘りを出すと美味しくなります。
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