ねぎだれ♡-レシピのメイン写真

ねぎだれ♡

NEORII♡Mam
NEORII♡Mam @cook_40260355

BBQ、揚げ物、何でも合うねん♡
このレシピの生い立ち
BBQでタレばっかは飽きるからこのタレをボウルに作っておいて最後まで飽きずに食べれる♡

鶏ガラ抜いて、白だしやオイスターソースで味変しても良いかも♡

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材料

  1. 長ネギ 2本
  2. レモン 大さじ1~
  3. 鶏ガラ 小さじ1.5~
  4. ごま 大さじ1~
  5. 好みで
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにする。
    時間あるなら水に浸す。

  2. 2

    材料全部混ぜ混ぜ(^^)

  3. 3

    味見て、甘み欲しかったら、砂糖またはみりんで甘みを♪

コツ・ポイント

ネギの辛味は水に浸した方が確実に取れるかな(*^^*)

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NEORII♡Mam
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仕事に育児に家事に頑張るぞ^_^
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