ねぎだれ

はじめてのつくれぽをする
ちゃむれら
ちゃむれら @cook_40133548

焼肉にぴったりのネギ塩だれです。
チキンにもよく合います！
濃い味なのでビールもご飯にも合うタレです。

このレシピの生い立ち
ネギ塩でお肉を食べたいときに、冷蔵庫にあるもので作ってみました！

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材料

3〜4人分
  1. 長ネギ 2本
  2. ごま油 大さじ4
  3. おろしにんにく 小さじ2.5
  4. 味覇(ウェイパー) 大さじ2.5
  5. 塩胡椒 適宜
  6. 味の素 適宜

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に調味料を全て入れる。

  3. 3

    ラップをふんわりかける。
    600wで1分30秒〜2分。
    シャッキリねぎがお好みなら時間は短くて良いです。

  4. 4

    レンジが終わったら、よく混ぜて完成。

  5. 5

    牛タンに乗せたら美味しいです！

コツ・ポイント

刻んでチンするだけの楽チンだれです！
味は濃いので味覇やにんにくはお好みで調整してください。

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レシピ作者

ちゃむれら
ちゃむれら @cook_40133548
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簡単、手抜き料理ばかりです…笑
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