電子レンジで簡単 塩ネギダレ

まこここかこん @cook_40053944
豆腐にのせても良し
唐揚げや納豆にもよく合う
簡単ねぎダレ
このレシピの生い立ち
お店で食べたねぎだれが美味しかったので。
作り方
- 1
長ネギは、みじん切りにして耐熱容器にいれる。
塩をふりかけ、しょうが▪にんにくを加えて、全体を混ぜ合わせる。 - 2
電子レンジで1分30秒(500w)チンする。
仕上げにごま油を回しかけてなじませる。 - 3
余熱でネギに火が通ります。
コツ・ポイント
レンジの時間を1分にすると、ねぎの歯ごたえと辛味が残ります。
ラー油や、ごまを加えても美味しいです。
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