電子レンジで簡単 塩ネギダレ

まこここかこん
まこここかこん @cook_40053944

豆腐にのせても良し
唐揚げや納豆にもよく合う
簡単ねぎダレ
このレシピの生い立ち
お店で食べたねぎだれが美味しかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長ネギ 1/2本
  2. 適量
  3. しょうが(チューブ) 適量
  4. にんにく(チューブ) 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    長ネギは、みじん切りにして耐熱容器にいれる。
    塩をふりかけ、しょうが▪にんにくを加えて、全体を混ぜ合わせる。

  2. 2

    電子レンジで1分30秒(500w)チンする。
    仕上げにごま油を回しかけてなじませる。

  3. 3

    余熱でネギに火が通ります。

コツ・ポイント

レンジの時間を1分にすると、ねぎの歯ごたえと辛味が残ります。
ラー油や、ごまを加えても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まこここかこん
まこここかこん @cook_40053944
に公開

似たレシピ