ボイルか、レンジでチンした白菜を
巻きすで豚バラ肉と重ねます。

巻いたらこんな感じです。

サランラップでも巻けるからご安心あれ。

サランラップごとカットしてから
ラップを外すと崩れにくいです。

お鍋に並べて昆布だしで火を通して出来上がりです。

薬味はミョウガ、葱、紅葉おろし、レモンです。柚子も美味しいです。

お好きな物をトッピングしてお召し上がりください。

観てインパクトがあり、食べて美味しい心も体も温まるフォトジェニック鍋是非挑戦してみてください。