シャキシャキ菊芋の中華サラダ

琉琉琉のママ @cook_40073831
TVで話題の菊芋。低カロリーの健康食材癖もなく生でも食べれます
このレシピの生い立ち
生でも食べれるとTVでやっていたので、中華風にアレンジしてみた。
シャキシャキ菊芋の中華サラダ
TVで話題の菊芋。低カロリーの健康食材癖もなく生でも食べれます
このレシピの生い立ち
生でも食べれるとTVでやっていたので、中華風にアレンジしてみた。
作り方
- 1
生姜みたいな菊芋は泥を綺麗に落として水洗いする。栄養のある皮も千切りにしてごま油、塩、醤油で合わせて出来上がり
- 2
菊芋のフライドポテト
ID 20167307 - 3
菊芋とシーチキンのマヨネーズ和え
コツ・ポイント
コツはなし。
仕上げしてフライドポテトにしても美味しい。
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