えのき入りでふわふわハンバーグ
めい1611 @cook_40061195
えのきを入れることでヘルシーなだけでなく、ふわふわに仕上がります！
このレシピの生い立ち
家に残っていたえのきをハンバーグに入れたらヘルシーになるかな？と思って入れたところ、ふわふわなハンバーグに仕上がったのがきかっけです^^ ヘルシーなのにおいしいところがおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
(下準備)えのきを1cm幅に、玉ねぎをみじん切りに刻む。
- 2
すべての材料をボールを入れて混ぜ、4等分にして丸める。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、丸めたハンバーグを置き焼きめがつくまで焼いて裏返す。
- 4
弱火にし、ふたをして5~6分蒸し焼きにして、竹串を刺して肉汁があふれてきたら焼き上がりです。
コツ・ポイント
えのきを入れればふわふわに仕上がるので、コツもポイントもありません。ぜひお試しください。
似たレシピ
-
-
簡単ビニール袋でコネコネえのきハンバーグ 簡単ビニール袋でコネコネえのきハンバーグ
材料をビニール袋に入れモミモミ。エノキもはいってかさも増えヘルシーです。フワフワ口当たりもいいですよ。
zengaku -
-
-
えのき茸入り【可愛いドーナツハンバーグ】 えのき茸入り【可愛いドーナツハンバーグ】
えのき茸入りのハンバーグをシリコンミニドーナツ型に詰めて焼いた。見た目がかわいいドーナツハンバーグ！お弁当にもおすすめ
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20170048
