オクラの整列☆醤油マヨ☆
いつもと切り方を変えてみたら…子供たちの食いつきが違う(笑)!
このレシピの生い立ち
たまには縦に切ってみようと思い…(^^;;
作り方
- 1
オクラはガクを削り、塩で揉んで産毛を取り、サッと茹でて水気を切ります。
縦半分に切りお皿に整列させます^ ^ - 2
マヨネーズと醤油をお好きなだけかけます。
- 3
さらに鰹節をかけて完成!
コツ・ポイント
◉訂正◉
作り方①で『茹でる』工程が抜けておりました。申し訳ありません。(※9月27日追記)
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