いつもと切り方を変えてみたら…子供たちの食いつきが違う（笑）！このレシピの生い立ちたまには縦に切ってみようと思い…(^^;;
オクラはガクを削り、塩で揉んで産毛を取り、サッと茹でて水気を切ります。縦半分に切りお皿に整列させます^ ^
マヨネーズと醤油をお好きなだけかけます。
さらに鰹節をかけて完成！
◉訂正◉作り方①で『茹でる』工程が抜けておりました。申し訳ありません。（※9月27日追記）
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