作り方
- 1
フライパンに少量の油をひき長ネギを焼きます(味付けは不要です)。焼き色がついたら取り上げておきます。
- 2
次にフライパンで豚バラ肉を炒めます。油が出てきたらペーパータオルで拭き取る。全体に火が通ってきたら醤油を入れ煮詰めます。
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- 3
器にご飯を盛り豚バラ・長ネギをのせ、上にカイワレ大根を散らしお好みでわさびを添えて出来上がり！
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- 4
※マヨネーズをかけても美味しかったです。お好みでどうぞ！
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コツ・ポイント
豚バラ肉の量に合わせて醤油の量を調整してください。わさびがさっぱりしてとても合います。是非お試しください!!
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