【Ｈ･Ｂ使用】チョコ・カフェオレぱん♪
amamitu @cook_40059849
カフェオレの良い香りとチョコの甘さで、幸せ気分♪ホームベーカリーで簡単に作っちゃおう！
このレシピの生い立ち
疲れを吹き飛ばす甘さが欲しくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーに、板チョコ以外の材料を入れスイッチON！一次発酵終了後、取り出しベンチタイム１０分。
- 2
ベンチタイム終了後、ガス抜きし、長方形に伸ばして、砕いた板チョコを広げてのせ、手前から巻き寿司の様に巻いていく。
- 3
巻けたらとじ目をしっかり閉じて、10等分し二次発酵40℃で30分。
-
- 4
二次発酵終了後、オーブンの予熱を入れて、２００℃で10～12分焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
カフェオレベースってのは、カフェオレを簡単に作れる、濃い砂糖入りのコーヒー液です。
板チョコじゃなく、製菓用チョコでもOK。
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