お弁当にも！アスパラとオクラの豚肉巻き♪
mick54 @cook_40050784
運動会のお弁当用に開発！
甘辛味も有りだけどサッパリにしてみました♪
ぽん酢がオススメ！
このレシピの生い立ち
豚肉とアスパラ好きのウチの男子向けに！
お弁当にも！アスパラとオクラの豚肉巻き♪
運動会のお弁当用に開発！
甘辛味も有りだけどサッパリにしてみました♪
ぽん酢がオススメ！
このレシピの生い立ち
豚肉とアスパラ好きのウチの男子向けに！
作り方
- 1
豚肉をちゃんと広げて、塩コショウを振る
- 2
オクラとアスパラは半分に切ってから茹でる 後で炒めるから硬めにね 1分で充分。
- 3
茹でた野菜をザルで冷ます
- 4
冷めた頃豚肉で巻き巻き〜♡
- 5
豚肉が柔らかくなっているので、ちゃんと止まります
- 6
フライパンに油を敷いて（フッ素加工なら不要）、豚肉にまんべんなく火が通るようにコロコロ焼く
- 7
かーんせーい♪
-
コツ・ポイント
甘辛味に炒めてもいいし、あっさり塩コショウやぽん酢もありなので、お好みに合わせて♡ チンすると野菜の歯ごたえがなくなるので、出来たらチンはNGかなー。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172881
