玉ねぎとコーンのおかか炒め

沙弥_SA02Y
沙弥_SA02Y @cook_40284734

玉ねぎとコーンのおかか炒めの作り方です!
このレシピの生い立ち
明日に体育祭があって、お弁当の中身を考えていたのですが、ハッとひらめいたのが私の大好きな玉ねぎだったのでコーンと炒めました☆

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材料

2人分
  1. ホールコーン缶 65g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. バター 大さじ1
  4. 小さじ1/4
  5. 胡椒 少量
  6. 醤油 大さじ1/4
  7. 削り節 1/2袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切り、1.5cm幅の半月切りにする。コーンは缶汁をきる。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、コーンを加えてさっと炒める。

  4. 4

    塩・胡椒・醤油で調味し、削り節を加えて炒め、完成です!

コツ・ポイント

玉ねぎはしんなりするまで炒めないと固いので注意!

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レシピ作者

沙弥_SA02Y
沙弥_SA02Y @cook_40284734
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