副菜に便利!タマネギコーンのマヨ炒め

yuki♫☆
yuki♫☆ @cook_40123439

マヨネーズで炒めるだけで超簡単!
本当の3分クッキングです。
このレシピの生い立ち
カツに必ずつけるキャベツやお味噌汁、ごはん以外でもう一品増やしたくて作りました。

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材料

3、4人分
  1. タマネギ 1個
  2. コーン缶 半分〜
  3. マヨネーズ 約30g
  4. 適量
  5. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    タマネギを口に入れやすいサイズに小さく切る。

  2. 2

    フライパンを温め、少しの油でタマネギとコーンを炒める。

  3. 3

    まだタマネギが固いうちにマヨネーズ、塩胡椒を入れる。

  4. 4

    しんなりさせすぎずタマネギが茶色になる前に火を止める。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、
    他のごはんの副菜にどうぞ。
    味噌カツに添えました。
    上のお皿がタマネギコーンマヨ炒めです。

コツ・ポイント

茶色くなる手前の透明の間に炒め終えると綺麗な色を保てます。
これにカレー粉を足すとカレーマヨ炒めになって、また違う味を楽しめます。

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レシピ作者

yuki♫☆
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