もう一品♪ かぶのチーズサンド

へんてこはなちゃん
へんてこはなちゃん @cook_40281710

冷めても美味しいので、お弁当にも活用できますd=(^o^)=b 可愛くないけど・・Σ(ノд<) おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ひらめきですf(^_^;

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冷めても美味しいので、お弁当にも活用できますd=(^o^)=b 可愛くないけど・・Σ(ノд<) おつまみにもどうぞ♪
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材料

4人分
  1. かぶ 小3こ
  2. とろけるスライスチーズ 3~4枚
  3. 塩(湯がく時) 大さじ1
  4. アジ 適量

作り方

  1. 1

    中くらいの鍋にお湯を沸かします。

  2. 2

    かぶは皮を剥いて3~5ミリくらいの厚さにスライスします。塩大さじ1を加えた熱湯にざっとくぐします。

  3. 3

    半分は皿に、広げて軽く塩を振り、

  4. 4

    もう半分はザルに広げて、軽く塩を振ります。

  5. 5

    スライスチーズをかぶの大きさに合わせてちぎり、皿のかぶに乗せて、ザルのかぶで挟んで出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

かぶは5秒もいらないくらいざっと湯がきます。

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