トマトドライカレー

Name: トマトドライカレー
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米ごはん 200ｇ; 豚ひき肉 80ｇ; タマネギ 30ｇ; 人参 30ｇ; 椎茸 10ｇ; パプリカ（赤） 20ｇ; タケノコ 30ｇ; 舞茸 30ｇ; トマト 50ｇ; サラダ油 小さじ1; にんにく 一片; 生姜 ひとかけ; 塩コショウ 少々; カレー粉 小さじ1; 中濃ソース 小さじ1; イタリアンパセリ（飾り） １まい

ダイエットプラス @cook_40063035

一皿でお野菜、肉ともに摂取できます。生姜やにんにくも含み、豚肉に含まれるビタミンB1の有効性を高めたドライカレーです。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。食物繊維がたっぷり含まれているドライカレーです。

トマトドライカレー

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

玄米ごはん 200ｇ
豚ひき肉 80ｇ
タマネギ 30ｇ
人参 30ｇ
椎茸 10ｇ
パプリカ（赤） 20ｇ
タケノコ 30ｇ
舞茸 30ｇ
トマト 50ｇ
サラダ油小さじ1
にんにく一片
生姜ひとかけ
塩コショウ少々
カレー粉小さじ1
中濃ソース小さじ1
イタリアンパセリ（飾り）１まい

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作り方

1

野菜類全てみじん切りにします。
2

熱したフライパンに油をひき、にんにく、しょうがをいため、肉、トマトを除いた野菜類を炒めます。
3

トマト、塩、こしょう、カレー粉、中濃ソースで味を調えます。
4

皿の中心にご飯を盛り、周りにドライカレーをかけます。
飾りにイタリアンパセリを添えます。

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つくれぽ

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/09/19 12:10に公開

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