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可愛く簡単♪つくねの紫蘇巻き
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可愛く簡単♪つくねの紫蘇巻き-レシピのメイン写真

可愛く簡単♪つくねの紫蘇巻き

chuntotoro
chuntotoro @cook_40061827

お弁当の簡単彩り一品
このレシピの生い立ち
シソを買ったらたくさんありすぎて
どうしようかと思って考えたもの
お弁当にうまくいれられるといいなと思いました

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材料

20個分
  1. たまねぎ 4分の1
  2. 鶏ひき肉 300g
  3. 片栗粉 小さじ２
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 小さじ3
  6. しそ 20枚
  7. あれば人参（飾り） すこし
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り

  2. 2

    ボウルにひき肉と調味料と片栗粉を入れて混ぜる

  3. 3

    シュウマイを包むように
    20等分したタネを包む
    あれば
    飾りの人参（チンしておく）をのせる

  4. 4

    フライパンに油を熱し3分弱火で焼いて蓋をして5分蒸し焼きにしたら出来上がり

コツ・ポイント

小さいのですぐ火は通ります

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chuntotoro
chuntotoro @cook_40061827
2014/09/16 10:07に公開

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