我が家のタルタルソース

aira22
aira22 @cook_40282611

ピクルス不使用。チキン南蛮大好き県民な、我が家のタルタルソース^^チキン南蛮に良く合うよ~

このレシピの生い立ち
チキン南蛮用に、家でいつも作ってるタルタルソースです。

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材料

4人分
  1. ゆで卵 2個
  2. きゅうり 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/8玉
  4. マヨネーズハーフ 大さじ6
  5. ケチャップ 大さじ1/2
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ゆで卵、きゅうり、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    きゅうりに塩をふりしばらく置いたら水気を切る。
    玉ねぎはしばらく水にさらした後水気を切る。

  3. 3

    全ての材料を器に入れ混ぜ混ぜしたら完成!

  4. 4

    良ければこちらのレシピも^^
    【チキン南蛮】
    レシピID:20186920
    【甘酢】
    レシピID:20130504

コツ・ポイント

・玉ねぎ多いと辛いので1/10くらいでも……気持ち少なめで><
・家ではカロリーハーフのマヨネーズを使用しているので、通常のマヨネーズの場合はマヨはすこーし少なめでいいかもです~

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レシピ作者

aira22
aira22 @cook_40282611
に公開
料理スキルは皆無だけど、お菓子作りは大好き。旦那様の胃袋を満たすために、試行錯誤!2017年12月に長男出産、子育て奮闘中(*_*)
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