作り方
- 1
木綿豆腐に塩をして
水をぬくょー - 2
そしたら→
みたいに切る - 3
小麦粉をつけて片側に
味のりを小麦粉でつくった糊でつけてのり面から
焼く - 4
調味料を全部混ぜる
- 5
こんなふうに焼けたら
さらに取り出す - 6
取ったあとのフライパンに調味料を入れて
ちっとだけつめる
そしたら豆腐を戻す
汁が少なくなったら
粉山椒をかけて
混ぜる - 7
出来上がり
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