デスソースでスパイシーサルサ
つねぴっぴ @cook_40191370
好みの段階のデスソースで。刻んだ野菜と調味料を混ぜて寝かせるだけ！
このレシピの生い立ち
知り合いのおじさまがざっくり教えてくれたのをアレンジしました。
デスソースでスパイシーサルサ
好みの段階のデスソースで。刻んだ野菜と調味料を混ぜて寝かせるだけ！
このレシピの生い立ち
知り合いのおじさまがざっくり教えてくれたのをアレンジしました。
作り方
- 1
デスソース。輸入食料品店で買いました。辛さの段階があるのでお好きなものをご使用ください。
-
- 2
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし水気を切る。セロリもみじん切り、パプリカとトマトは5mmの角切りにする。ライムは絞る。
- 3
デスソース、砂糖、ワインビネガー、ライム果汁をよく混ぜて野菜とパクチーを合わせる。清潔な容器に入れて1晩寝かせたら完成。
- 4
焼いて挟むだけ、サルサドック！
-
- 5
汁気を多めにサラダにかけたり
-
- 6
ハンバーグのソース代わりにも。
-
- 7
オムレツのソースにも。
-
コツ・ポイント
デスソースとビネガーは1:3で、加える野菜や調味料はお好みで変えても大丈夫だと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20175362
