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＊トントコトン＊
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材料

  1. エビ 1パック
  2. ☆酒 少々
  3. 玉ねぎみじん切り 少々
  4. ◎ケチャップ 大さじ4
  5. ◎酒 大さじ2
  6. ◎中華顆粒だし 小さじ1
  7. ◎豆板醤 小さじ1〜2
  8. ◎砂糖 大さじ1/2
  9. ◎醤油 小さじ1
  10. ◎水 大さじ3
  11. ◎ごま油 大さじ1/2
  12. 水溶き片栗粉 大さじ2くらい
  13. 油 少々

作り方

  1. 1

    エビの殻と背ワタを取り綺麗に洗ってキッチンペーパーで水気をふき取る。☆酒をかけてすこしおく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて刻んだ生姜と、ニンニク玉ねぎを炒める。

  3. 3

    エビを加え火が通ったら、◎調味料を合わせたものをまわしかける。さっと混ぜ、水溶き片栗粉をまわしかけ混ぜる。

  4. 4

    皿に盛り刻んだネギを散らす。

  5. 5

    話題のレシピに選んでいただきましたo(^▽^)oありがとうございます！♪2016年９月１６日時点
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つくれぽ (22)

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娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人）
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