箸休めに！ズッキーニの浅漬け
なぎっぺママ @cook_40037001
定番のカレーやラタトゥイユ以外の簡単ズッキーニ消費に。さっぱりしていて簡単にできるのでお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの浅漬けが紹介されていて、美味しそうだったので自分なりに考えて。
箸休めに！ズッキーニの浅漬け
定番のカレーやラタトゥイユ以外の簡単ズッキーニ消費に。さっぱりしていて簡単にできるのでお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの浅漬けが紹介されていて、美味しそうだったので自分なりに考えて。
作り方
- 1
ズッキーニは縦割りにして薄い半月切りにスライスする。
- 2
塩と昆布茶を入れてよく揉みこみ、しんなりしたら出来上がり。軽く水気を絞って召し上がれ♪
コツ・ポイント
刻んだシソやキュウリ、ミョウガなどを入れても美味しそう！
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