おいしー!栄養満点!米ぬかふりかけ

いなりこんこん
いなりこんこん @cook_40211995

栄養満点の無農薬の米ぬかをGET!
美味しく玄米の栄養がとれるようにふりかけに(*˙꒳˙*)
このレシピの生い立ち
栄養満点な米ぬかを簡単に摂取したくて(*˙꒳˙*)

おいしー!栄養満点!米ぬかふりかけ

栄養満点の無農薬の米ぬかをGET!
美味しく玄米の栄養がとれるようにふりかけに(*˙꒳˙*)
このレシピの生い立ち
栄養満点な米ぬかを簡単に摂取したくて(*˙꒳˙*)

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材料

1瓶分
  1. 米ぬか 50g
  2. だしパック 2パック
  3. かつお節削り節など ひとつかみ
  4. 白ごま黒ごま 各大さじ1
  5. 小さじ1
  6. きび砂糖 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    米ぬかを中火で炒る。
    焦げやすいので注意!

  2. 2

    かつお節、だしパックをいれ更に炒る。

  3. 3

    塩、砂糖、醤油で味付けして火を消したらゴマを入れ完成(*˙꒳˙*)

コツ・ポイント

米ぬかには油分が含まれるので焦げやすいです!
ゴマは酸化しにくくするために最後に(*˙꒳˙*)

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いなりこんこん
いなりこんこん @cook_40211995
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闘病中ですが料理大好きなのでいろいろ拝見させていただいてます!
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