作り方
- 1
なめこをサッと洗ってから、サッと茹でる
-
- 2
茹でてる間、お皿に麺つゆを用意
ニラは細かく刻む -
- 3
茹でたなめこをザルにあけ、サッと洗う
-
- 4
麺つゆのお皿に投入
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- 5
刻んだニラも投入
混ぜ合わせ
出来上がり -
コツ・ポイント
水もきっちり切らなくていいし、すぐ出来ます。
大根おろしをかけたり、ニラをネギに変えたり、ご飯にかけたり、おつまみやオカズになります。
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かさが開いた大きななめこ！あまり見かけないかもしれませんが、もし手に入ったらお試しを＾＾ヘルシーおつまみ、お酒も美味し！
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