作り方
- 1
大根、人参、里芋、ごぼうを切って水にさらす
- 2
3㎝幅に切った豚ばら肉を鍋に入れ、ごま油で火を通す
- 3
2で出た油を1の野菜に絡めるように炒める
- 4
水、だしパックを入れる
- 5
でてきたアクをとる
- 6
味噌をとかす
- 7
豆腐・ねぎを入れ、煮込む
- 8
七味をかけて完成
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20176242
大根、人参、里芋、ごぼうを切って水にさらす
3㎝幅に切った豚ばら肉を鍋に入れ、ごま油で火を通す
2で出た油を1の野菜に絡めるように炒める
水、だしパックを入れる
でてきたアクをとる
味噌をとかす
豆腐・ねぎを入れ、煮込む
七味をかけて完成
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