簡単ザーサイでモヤシナムル
箸休め、おつまみにもぴったりです!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にザーサイが残っていたので、作って見ました!!
作り方
- 1
きゅうりは千切りにし、塩もみし、水気をとる。ザーサイも千切りに。モヤシは軽く茹でて しっかり水気をとって下さい。
- 2
後は材料全て混ぜるだけ♪
コツ・ポイント
水気をきちんときらないと水っぽくなります!
水っぽくなってしまい、味っけないときは 鶏ガラの素をいれるといいですよ!!
お好みで量は調節してください♪
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