魚河岸あげ®と大根の簡単カレー

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

紀文 魚河岸あげ®を使った、簡単カレーです♪ふわとろ食感が美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違うカレーを作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12174769889.html

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材料

4人分
  1. 紀文「魚河岸あげ®」 1パック
  2. 大根 10㎝くらい
  3. 水 700ｃｃ
  4. カレールー 90ｇ
  5. 油 小さじ1/2
  6. しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    紀文「魚河岸あげ®」と大根を1.5㎝角に切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れて1を炒めます。油がまわったら水を入れ、大根が柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    カレールーを細かく切り、フライパンに入れて溶かします。仕上げに醤油を入れて完成♪

コツ・ポイント

カレールーは細かくしてから入れると、すぐに溶けてとろみがつきます。しょう油を隠し味に使うと美味しいです♪

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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