ローズマリーの丸パン　HB

ローズマリーの丸パン　HB-レシピのメイン写真

ローズマリーの丸パン　HB

まみぞぉ☆ @cook_40109873

プランター栽培のローズマリーをパンに入れました^_^　写真は全粒粉50%、レーズン入りです
このレシピの生い立ち
ローズマリーが育ち過ぎました

プランター栽培のローズマリーをパンに入れました^_^　写真は全粒粉50%、レーズン入りです
このレシピの生い立ち
ローズマリーが育ち過ぎました

もっと読む

ローズマリーの丸パン　HB

まみぞぉ☆ @cook_40109873

プランター栽培のローズマリーをパンに入れました^_^　写真は全粒粉50%、レーズン入りです
このレシピの生い立ち
ローズマリーが育ち過ぎました

プランター栽培のローズマリーをパンに入れました^_^　写真は全粒粉50%、レーズン入りです
このレシピの生い立ち
ローズマリーが育ち過ぎました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

およそ70gの16個

強力粉 150g
全粒粉 100g
粗挽全粒粉 50g
ドライローズマリー小さじ2(フレッシュ小3)
塩 5g
砂糖 15g
オリーブオイル 20g
*卵 1個
*豆乳 70g
*水 80g
*は合わせて200g
ドライイースト 3g
レーズン　好みで 40g

レシピを保存

作り方

1

*の材料は、合わせて200gで。卵の重さによって他の材料を調整してください。
2

材料をHBへ入れ、生地コースで1次発酵まで。イースト、レーズンはHBの説明書通りに扱って下さい。
3

発酵具合を確認後、16等分してベンチタイム10分。
4

倍の大きさになるまで2次発酵。
5

予熱180℃12分で焼く。

コツ・ポイント

フレッシュローズマリーを使うときは小さじ3〜4で。ドライローズマリーは揉んでから投入すると、より香り高くなります。
強力粉100%でも^_^

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まみぞぉ☆ @cook_40109873

2018/03/02 08:01に公開

未就学児3名の母してます。産後ダイエット(筋トレ)中…。高タンパク、低オイル、低シュガー、低フラワーのお菓子やパンのレシピを集めてます。マイレシピは覚え書きですので、行程雑です(笑)

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ