子供が大好き！炒め納豆そぼろ
おとうふタイシ @cook_40139432
苦手な納豆でもなぜか食べられるメニュー！このレシピは、タイシレシピコンテストの応募メニューです。
このレシピの生い立ち
作り置きができるので、常備菜となります。納豆とそぼろの味がなじむと臭みがきにならなくなります。
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（宮城県S様）
アプリでひらく作り方
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このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。納豆
は国産大豆の「超きざみ」をおすすめします。 -
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フライパンにサラダ油を敷き、にんにくを入れてから中火にする。香りが出たら玉ねぎとにんじんを加えて炒める。
- 3
野菜がしんなりしたら、豚ひき肉を加え、そぼろ状にしながらしっかりと炒める。
- 4
調味料を加えて味を調え、火を止める。作り置きする場合は調味料を加えた状態でタッパー等で保存する。
- 5
ひきわり納豆を加え、よく混ぜる。味を見て、物足りなければ付属のタレを加えてください。
粗熱をとったら完成。 - 6
タイシネットショップではレシピコンテストを開催しております。
ご応募ください！ -
コツ・ポイント
しょうがや切干大根のみじんぎりを加えても美味しいです。納豆は加熱しないほうが栄養価を損ないませんので、火を止めたあとに入れます。にんにくやしょうゆの良い香りで納豆のにおいが苦手なかたにも食べやすくなります。ごはんやうどんにかけてください。
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