人参とほうれん草のおひたし
かにたにきむたか @cook_40246148
赤と緑がほしいときに簡単に作れます。お弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
娘のお昼ごはんにシャケを焼いたのですが彩りが欲しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
人参をささがきにして火を通します
-
- 2
人参に火が通ったらほうれん草を入れて、湯がいてザルにあげます。
-
- 3
水に晒して、絞ったら醤油をたらします。
-
- 4
白ごまを和えます
-
- 5
鰹節のっけて完成
-
コツ・ポイント
ほうれん草は先にカットして湯がいてください。
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