もやしソースでいただく！中華風つくね♪
イチママ♪ @cook_40095651
ごま油の香りが、食欲をそそります。ポン酢使いで、味付けも楽チンです！
このレシピの生い立ち
甘いつくねも好きですが、たまにはさっぱり食べたくなり、思い付いた料理です。おつまみにもオススメです。
もやしソースでいただく！中華風つくね♪
ごま油の香りが、食欲をそそります。ポン酢使いで、味付けも楽チンです！
このレシピの生い立ち
甘いつくねも好きですが、たまにはさっぱり食べたくなり、思い付いた料理です。おつまみにもオススメです。
作り方
- 1
ボールに、☆をいれ、よく混ぜる。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を敷いて、１の種をスプーンでつくって落とす。両目をしっかり焼く。10個くらい出来るようにする。
- 3
2を皿に取り出しておく。
- 4
2を取り出したフライパンに、◎をいれ、よく炒める。
- 5
皿につくねをいれ、その上に、４をのせ、水菜を散らして完成。
コツ・ポイント
生地が焦げやすいので、注意する。
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