切り干し大根リメイク 煮込み風うどん
となかい◎ @cook_40239538
余った切り干し大根の煮物を、リメイクしたく。
このレシピの生い立ち
うどんを作ろうと思ったら、具が全くなく、冷蔵庫の切り干し大根の煮物を活用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にめんつゆと水（めんつゆの指定分量で）を入れ、沸騰させる。
- 2
追加する具を切る。油揚げ、しいたけは5ミリくらいの細切りに。
- 3
鍋に、切り干し大根の煮物、油揚げ、しいたけを入れ、少し煮て、うどんを入れ、煮えたら完成！
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