簡単あったか お好みカレー煮込みうどん！
青麺記 @cook_40093560
残り物のカレーとお好みの具材で！
寒い日には簡単カレー煮込みうどんをどうぞ！
このレシピの生い立ち
カレーが少し余っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に○の材料とカレーを入れて良く混ぜる。
- 2
鍋にうどんと具材を入れ、蓋をして煮込む。
- 3
うどんと具材に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
具材はその時のお好みや有り合わせで十分だと思います。
(豚肉、蟹カマ、しめじ、ブロッコリー、アスパラ、しし唐、長ネギなどなど)
画像の作例は鶏肉、人参、椎茸、玉ねぎ、出汁巻き玉子で作っています。
(鶏肉と人参は煮物から流用しています)
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