自家製簡単本格的焼き肉のたれ鶏肉漬け焼き
キッチンスクープ @cook_40127743
前の日に浸けて置いて次の日焼くだけ
丼にしてもお弁当のおかずでも野菜と一緒にビールのお供にも
このレシピの生い立ち
タレを作って置けば色々作れます
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉薄く切って置きます
-
- 2
タレに浸けて置きます
冷凍する場合はここでラップに少しずつくるんで冷凍します -
- 3
フライパンに油少しだけ敷きます
肉を入れます最初中火少し焦げ目付いたら裏返します
ピチピチ言い出したら弱火にします -
- 4
出来上がりです
目玉やき半熟で付けながら食べても美味しい -
コツ・ポイント
焦がさない様に火加減して下さい
オーブンで焼いても大丈夫
冷凍したままでも薄切りなのでそのまま焼いても大丈夫
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