ニンニクの芽のダシダマヨネーズサラダ
らて♪ @cook_40149968
栄養たっぷりのニンニクの芽をヘルシーに和えものにしました。おつまみや、あと一品におすすめ♪冷めてもおいしい☆
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜でもあるニンニクの芽をサラダにしました。
和えるだけなので簡単です。
カニカマや竹輪などでもおいしいですが、ハムが一番好みです♪
ニンニクの芽のダシダマヨネーズサラダ
栄養たっぷりのニンニクの芽をヘルシーに和えものにしました。おつまみや、あと一品におすすめ♪冷めてもおいしい☆
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜でもあるニンニクの芽をサラダにしました。
和えるだけなので簡単です。
カニカマや竹輪などでもおいしいですが、ハムが一番好みです♪
作り方
- 1
ニンニクの芽は、茹でて冷水にさらし水気を切り、4cm程度に切ります。
ハムも5mm程度の細切りにします。 -
- 2
ダシダとマヨネーズで和えて完成☆
-
- 3
冷ます場合は冷蔵庫へ☆
-
コツ・ポイント
ニンニクの芽の根元近くは斜めに短く切ると、食感が柔らかくなり、食べやすくなります。
また茹でた後冷水にさらすことで、雑味が取れ甘みを引き出せます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20180093
