シンプル【竹輪とワカメのわさび醤油和え】

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【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って、あえるだけの、簡単ちょこっとおかず!ヘルシーなワカメで!困った時の1品にぜひ~♪

このレシピの生い立ち
あと1品、何か欲しいなと思った時に、冷蔵庫
にあるものでチャチャっと作った1品。

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材料

4人分
  1. ちくわ 80g
  2. 乾燥ワカメ 大さじ2(目安:4g)
  3. 〇醤油 大さじ1
  4. 〇みりん 小さじ1
  5. 〇わさびチューブ 小さじ1/2
  6. 白いりごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    竹輪は輪切りにし、ワカメは、たっぷりの水に10分つけて戻します。

  3. 3

    戻したわかめは、しっかり水切りし、大きいようであれば、包丁でサッと切ります。

  4. 4

    〇の調味料を合わせ、下準備完了~!

  5. 5

    ボウルなどに、材料を入れて、味を見ながら合わせダレを加えていきます。

  6. 6

    全体を混ぜて、合わせダレが馴染めばOKです!

  7. 7

    器に盛り、お好みで白いりごまをふりかけて、出来上がり~♪

  8. 8

       ・・・

  9. 9

    【アレンジ:1】

    板カマときゅりのわさび醤油和え
    レシピID : 19299004

  10. 10

    【アレンジ:2】

    竹輪ときゅうりのわさび醤油和え
    レシピID : 19687383

  11. 11

    【アレンジ:3】

    シャキシャキ長芋の磯辺わさび醤油
    レシピID : 18393040

コツ・ポイント

※わさびは、お好みの辛さで調整してね。
※みりんを入れると、ちょっぴりまろやかで
 食べやすくなります。
※ほのかなピリッと味で食欲UP!
 お酒のおつまみにもいいよ!

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レシピ作者

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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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