作り方
- 1
玉葱を切ってレンジ600w1分半チンして甘みアップ
- 2
たれに玉葱を加えて火にかける
沸騰したら5分煮る - 3
カツを乗せて卵白を溶いて掛けて蓋をして1分
- 4
卵黄を溶いて掛けて蓋をして15秒で完成
コツ・ポイント
玉葱はレンチンで甘みがアップします
醤油みりんの代わりにめんつゆ(3倍)50ccでもOK
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