お好きな具材で！簡単炊き込みご飯
しっかり味の何にでも合う炊き込みご飯のベースです。
残ったらおにぎりにして朝ごはんやお弁当に
自分の好きな量の忘備録に☆
このレシピの生い立ち
朝はおにぎり持ってとんでいく彼の為に冷めても美味しいしっかり味の炊き込みです^ ^
白米おにぎりよりも少しでも栄養あるかな･･･と信じて･･･笑
お弁当にも◎です！
アプリでひらく作り方
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お米をとぐ
- 2
☆を入れ、3合の目盛りまでお水を足したら
軽くひと混ぜします - 3
お好みの具材を入れて炊飯器の指示通りに炊く
- 4
炊き上がったら仕上げの三つ葉やゴマを入れて軽く混ぜて完成です^ ^
- 5
↓おすすめ具材です^ ^
お好みの具材でどうぞ！
おすすめ具材も教えてください☆ - 6
①ささがきゴボウ1/2本小さく切った鳥もも肉1/2枚、油揚げ2枚、にんじん1/2本
炊きがったらネギをパラっと - 7
②石づきを取ったシメジ1/2株、えのき1/2株、舞茸1/2株などを細かくしてin！
炊き上がったらゴマをパラっと - 8
③秋の味覚松茸！中2本を石づきを取り綺麗に掃除したら長さ半分、厚さ5mmくらいのスライスで☆
仕上に三つ葉をパラっと - 9
その他、戻し汁ごと干し椎茸、銀杏、キクラゲなどもどんな具材とも合います☆
- 10
和食のお供に
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文句なしの組み合わせです！
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お弁当作りの方には便利な冷凍ストックを^ ^
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コツ・ポイント
具材はなんでもお好きなものを入れて下さい。
冷蔵庫掃除にもなります^ ^
具材を入れる時はほとんどの食材は生のまま細かくして放り込むだけでOKです！
手軽に簡単な炊き込みご飯をいろいろなバリエーションで楽しんでください☆
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