肉なしすき焼き煮

rian1320
rian1320 @cook_40285165

ベジタリアンでも食べれるすき焼きを作りました
このレシピの生い立ち
For Japanese Food Class

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6人ぶん
  1. 人参 1本
  2. 椎茸 4個
  3. 焼き豆腐 1丁
  4. しらたき 1袋
  5. 玉ねぎ 1 1/4個
  6. 白菜 1/2
  7. 醤油 大さじ4
  8. 出汁パック 1
  9. みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    人参を皮を向いて一口大に
    白菜は一口大にざく切りに
    椎茸を1/4に
    玉ねぎをくし切りに切っておく

  2. 2

    出汁パックで1カップほど出汁をお鍋で作る

  3. 3

    出汁が出たら人参ろ椎茸から火の通りにくい順番に入れる

  4. 4

    しらたきを別の鍋で1ー2分茹でて水気を切り適当なサイズに切る

  5. 5

    3に醤油とみりんを入れる

  6. 6

    しらたきを足す

  7. 7

    20分ほど煮込む

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rian1320
rian1320 @cook_40285165
に公開

似たレシピ