フライパンで鰤の塩焼き♪紫蘇ポンおろしと
santababy @___santababy___
シンプルな塩焼きにポン酢で和えた大葉おろしを添えました(o´ω｀o)簡単すぎー♡
このレシピの生い立ち
まだレシピ化していなかったので(ﾉ∀｀*)
フライパンで鰤の塩焼き♪紫蘇ポンおろしと
シンプルな塩焼きにポン酢で和えた大葉おろしを添えました(o´ω｀o)簡単すぎー♡
このレシピの生い立ち
まだレシピ化していなかったので(ﾉ∀｀*)
作り方
- 1
鰤はペーパーで水気をしっかり取り両面に軽く塩をふり小麦粉を薄くはたく。
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- 2
オリーブオイルで両面色よく（皮目もしっかり）焼く。
大根おろしに千切り大葉を混ぜポン酢で和えておく。 -
- 3
火が通ったら盛り付け大葉おろしも添えて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
鰤はできるだけ全ての面を焼いて下さい。
おろしに混ぜる大葉は千切りでもちぎっても♪
ポン酢の量はお好みで～ヽ(･∀･)ﾉ
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ぶりの塩焼き❦さっぱりおろし＆柚子ポン❦ ぶりの塩焼き❦さっぱりおろし＆柚子ポン❦
ぶり照りやぶり大根もいいけど、たまには簡単に塩焼きで頂きませんか？さっぱり美味しいよん♫(o￫ܫ￩o)♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181789
