簡単deごめんねマフィン（アールグレイ）

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アビーゲイル
アビーゲイル @cook_40069109

プチシューで作るケーキの土台用のレシピですが、カップケーキとして簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
特別な物ではないです(*^^*)普段からよく作るレシピです。

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材料

3個分
  1. マフィンカップ（ダイソー直径7㎝） 3個
  2. HM 50g
  3. 砂糖 大さじ1 1/2
  4. 卵 1個（Mサイズぐらい）
  5. マーガリン 25g
  6. 牛乳 大さじ1 1/2
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 紅茶パック（アールグレイ） 1パック

作り方

  1. 1

    マーガリンを500Wで30~40秒チンする。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れ、混ぜる。
    ①のマーガリンも加えてしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    HMを加え、更に混ぜる。

  4. 4

    牛乳とサラダ油、紅茶葉も入れてよく混ぜる。

  5. 5

    オーブンを180℃予熱しておく。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷き、カップを並べて④を半分ぐらいずつ入れていく。

  7. 7

    180℃のオーブンで13分ぐらい焼き、串に刺して何もつかなければOK。

  8. 8

    網の上に置いて冷ます。

コツ・ポイント

とにかく、入れて混ぜる、混ぜるです。簡単レシピですが、丁寧に混ぜ合わせましょう。

材料を一部、変更しました。

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レシピ作者

アビーゲイル
アビーゲイル @cook_40069109
に公開
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