大根の葉と竹輪の具沢山お吸い物

グルメの女王
グルメの女王 @cook_40128894

具沢山で大根の葉も沢山使えます!
このレシピの生い立ち
大根の葉が沢山あって思いつきました

大根の葉と竹輪の具沢山お吸い物

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材料

  1. 人参 4分の1
  2. 大根の葉 2本くらい
  3. 竹輪 5本
  4. 白だし 大さじ2
  5. 薄口しょうゆ 大さじ1
  6. 600cc

作り方

  1. 1

    人参、大根の葉を水に入れ、人参が柔らかくなるまで中火で煮る

  2. 2

    人参が柔らかくなったら、竹輪、白だし、薄口しょうゆを入れ、2、3分煮て出来上がり

コツ・ポイント

最初に人参をよく煮る

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