作り方
- 1
お鍋に鶏がらスープと水 をいれ火にかけ溶かす
とけたら火を止める ゼラチンをいれパットなどにいれ冷蔵庫で冷やし固める - 2
ボールに豚挽き肉から下の材料を入れ へらなどでまぜる
- 3
2を餃子の皮に包む
気持ち中身は餃子より少なめに入れると綺麗に包めます - 4
フライパンにざく切りにたキャベツをいれ2をのせる
- 5
火にかけみずもいれ6~10分 中火から弱火で蒸し焼きにする
- 6
お好みで黒酢などでめしあがれ
コツ・ポイント
焼いているときに焦げそうになったら水を追加してください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182237