MCTバーニャカウダソースの温サラダ

仙台勝山館ココイル
仙台勝山館ココイル @cook_40242692

クリスマスにぴったりの温サラダです。カブは1個あたり糖質2.4gなので糖質ひかえめ◎レンチンで簡単に作れます!
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https://www.shozankan-shop.com/category/MCT/

MCTバーニャカウダソースの温サラダ

クリスマスにぴったりの温サラダです。カブは1個あたり糖質2.4gなので糖質ひかえめ◎レンチンで簡単に作れます!
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材料

2人前
  1. ★バーニャカウダソース
  2. 牛乳 30ml
  3. にんにく 2かけ
  4. アンチョビフィレ 1枚
  5. 仙台勝山館MCTオイル 小さじ2
  6. ★サラダ
  7. カブ 1個
  8. 絹さや 5個
  9. ミニトマト 4個

作り方

  1. 1

    先にバーニャカウダソースを作ります。ニンニクを500wのレンジで50秒チン。

  2. 2

    牛乳とニンニク、アンチョビ、MCTオイルをミキサーで撹拌して完成。

  3. 3

    次にサラダを作ります。カブは6等分でくし切り。トマトは4個中2個のみ半分にカットします。

  4. 4

    絹さやはヘタ、筋をとります。お皿に並べてレンジ500wで2分チン。

  5. 5

    ソースと胡椒をふればできあがり!

  6. 6

    ※仙台勝山館MCTオイルを使用しました。

コツ・ポイント

にんにくはレンチンしすぎると固くなってしまうので少しのレンチンで大丈夫です。
MCTオイルをいれることでコクが出てまろやかなソースになります◎

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話題の「仙台勝山館MCTオイル」を使った、毎日の生活に取り入れやすいお手軽&簡単レシピをご紹介。MCTオイル(中鎖脂肪酸油)は体脂肪として蓄積されにくく、ダイエットや脳機能改善に役立つ“ケトン体”の生成に役立つと言われる無味無臭のオイルです。ぜひダイエットや健康維持のため、お役立てください。【仙台勝山館ココイル 本店】http://www.shozankan-shop.com/
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